Responsable de point de restauration H/F
Objectifs
Au cœur du Puy du Fou, La Puyfolaise de Restauration réunit chaque saison plus de 700 talents pour faire vivre à nos visiteurs une expérience culinaire inoubliable.
Des banquets d’inspiration médiévale aux points de restauration rapide, nous orchestrons chaque saison plus de 2 millions de repas dans des décors uniques, portés par l’exigence, la convivialité et la passion.
La grande aventure 2026 s’écrit dès aujourd’hui.
Et si vous deveniez l’un de ces talents qui font vivre l’histoire ?
Missions
En rejoignant nos équipes, vous jouerez un rôle clé dans l’expérience culinaire de nos visiteurs et celle de nos talents.
Votre mission :
Avant le service
Organiser la mise en place du point de vente : contrôle des stocks, températures, mise en place de la caisse et préparation des éléments nécessaires en cuisine (découpe du pain, panières, etc.),
Réceptionner les produits et assurer un approvisionnement optimal.
Pendant le service
Encadrer l’équipe et gérer les pauses pour garantir un service fluide,
Accueillir, conseiller et servir les visiteurs avec professionnalisme et convivialité,
Assurer le réassort et la bonne tenue du point de vente tout au long de la journée,
Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits.
Après le service
Fermer la caisse et effectuer les opérations de clôture,
Nettoyer et remettre en ordre le point de vente,
Contrôler les DLC et établir la liste des besoins pour le lendemain.
Profil recherché
Expérience nécessaire
Compétences requises
Plus que des compétences, nous cherchons une personnalité :
Vous avez le sens du service, de l’accueil et aimez le contact avec le public,
Vous êtes souriant(e), dynamique et organisé(e), avec une vraie capacité à fédérer une équipe,
Vous maîtrisez les normes d’hygiène et HACCP, ainsi que la gestion de caisse et de stocks,
Une expérience d’au moins 1 an en service ou en vente est indispensable pour réussir dans cette mission.
Qualités requises
Leadership naturel et goût pour le management d’équipe,
Excellente organisation et gestion des priorités,
Rigueur et sens des responsabilités au quotidien,
Esprit d’équipe et communication claire avec les équipes et les services supports,
Sens du service client et de l’expérience visiteur,
Réactivité et sang-froid dans un environnement dynamique.
Informations complémentaires
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap
Autres Informations
Pourquoi nous rejoindre ?
Evoluer au sein du parc élu à 2 reprises « Meilleur parc d’attraction du monde »,
Tenue de travail fournies et blanchies,
Repas pris en charge sous forme d'avantage en nature,
Avantages liés à l’accès à différents parcs et activités partenaires,
Accès à l’application de co-voiturage interne Karos,
Opportunités de découvrir d’autres sites à l’international,
Événements organisés au cours de la saison,
Mise à disposition d’un listing de logements disponibles dans la région,
Et plein d’autres avantages : mutuelle, temps de formation, prime de cooptation…
La voix d'un talent
« Être Responsable de point de restauration, c’est avoir une vraie vision d’ensemble. Chaque jour, je pilote l’équipe, les flux et les imprévus pour que tout tourne rond. C’est intense, mais incroyablement stimulant »
Chloé, Talent Responsable de point de restauration 2025
Devenez acteur de l’Historie
Ensemble, faisons vivre aux visiteurs un voyage inoubliable !
