La Tahona de Honorato

Especialidad: Crepes

Una receta franca en tierras castellanas

¡Qué dulces y crujientes! ¿De dónde es esta comida? Los dueños de la crepería sonríen y responden: ¡de las tierras de Francia! Tras la gran victoria de las Navas de Tolosa, un veterano de allende los Pirineos y su mujer decidieron mudarse al arrabal. Como extrañaban la cocina de su tierra, decidieron compartir sus recetas con los vecinos. Rápidamente se hicieron famosos. Ahora todo el mundo en el arrabal llena su panza con las sabrosas crepes.