Restaurante

LA SHAWAYA CORDOBESA

Hummus, tabbule y dulces: nadie se resiste a los sabores de Al-Ándalus.

Un leve tono ahumado cubre el Askar. Las parrillas de la Shawaya Cordobesa no descansan. Sus ascuas, siempre candentes, doran ternera y cuartos de pollo. Los cocineros del califa aderezan los kebab y kofta con las especias más exóticas traídas de Damasco y Bagdad. Y no hay nada mejor que un sherbet de nieve de Sierra Nevada para calmar la sed.

Productos estrella:
Hummus y tabbule

Sin reserva, sujeto a disponibilidad.